segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Vira-lata; São Leopoldo


ESTE POST ESTÁ SENDO REEDITADO A PARTIR DO BLOG "DOG DE CARROCINHA", COM INFORMAÇÕES REVISTAS!!


Bem, mais um post para alegrar nossas barrigas e saciar nossas ânsias gastronômicas.

Quem já passou por São Léo na noite e se dirigiu ao bairro feitoria ou ao trem da estação centro (sempre pela João Correia) já viu um grande estacionamento da delegacia de educação, bem em baixo da linha do Trensurb. Pois ali, junto ao chaveiro e ao ponto de ônibus quase sempre lotado, está instalado o "Vira-Lata".

Esse Dog é um dos mais tradicionais de São Leopoldo e conta com tudo que um bom restaurante de lanches rápidos pode contar... bom atendimento, higiêne, produtos sempre novinhos e super saborosos.

Localizado (como já disse anteriormente) em baixo do trem, no estacionamento da delegacia de educação de São Leopoldo, esse dog conta com um incrível adicional... estacionamento privilegiado e garantido. E não tem como errar... toda noite a partir das 19:30 (um pouco mais tarde nas segundas) o pessoal do vira-lata se instala com trailer, geladeira, banquinhos e até uma lona prá cobrir a friage... a função vai até meia noite e pouquinho durante a semana e até o raiar do dia nos fins e semana.

produto do lugar é o que podemos chamar de Tradicional Requintado... todos levam maionese, catchup e mostarda; milho, ervilha, molho, queijo, batata palha (enfim, o que encontramos por aí em geral) e pepino, que foi a primeira vez que encontrei num cachorro-quente. O diferencial é a opção gourmet, que leva cebolas, azeite de oliva e molho de alho. Para quem quiser, pimenta, shoyu, alho e os condimentos clássicos estão nas mesinhas à disposição. O pão tem variadas opções. 60 gramas com uma salsicha, 100 gramas com 1, 2 ou 3 salsichas e 100 gramas com 1 ou 2 calabresas.
Para padronizar, provei o de 100 gramas com 2 salsichas e completo. Confesso que me gerou estranheza o pepino no cachorro quente. E certamente, para quem não come muito não está com tanta fome ou quem quer só dar uma tapeada, o TOTÓ (60 gramas, 1 salsicha) é um prato beleza.

Preço normal, de um estabelecimento corriqueiro... De R$ 4,50 (totó) a R$ 8,00 (pit-bull).

As instalações são ótimas... e não falo por exagerar não. Por se tratar de um cachorro quente de carrocinha, que precisa se reinstalar toda noite e levantar acampamento depois do expediente, a organização é perfeita. Tem até tele entrega (051 9335 2009), e agora tem site também... em construção, mas no ar (www.cachorroviralata.com.br) Higiene muito boa, mesinhas limpinhas, lixeirinha para as mesas, atendimento beleza e - como já comentado - estacionamento facilitado.

Pontos positivos para este lugar? Com certeza o estacionamento. Mas não é só isso, a qualidade geral do dog é atrativo certo. Tem molho na medida certa e não deixa aquela melera na mão. higiene e atendimento também são xou.

Pontos negativos para este lugar? Não sei bem ao certo... talvez seja suspeito para falar, mas não vejo nada de ruim nele. Algum horário com maior movimento, algum atraso na instalação da carrocinha... Talvez isso.

COMO CHEGAR


Visualizar Cachorro-Quente Vira-Lata, São Leopoldo em um mapa maior

VEJA AS FOTOS


Mais uma vez o agradecimento especial tem de ser referido à minha fiel escudeira em todas peripécias gastronômicas - Pietra, minha esposa - por ser fiel estômago e companhia nessas carrocinhas. :*
E por corrigir erros do blog.

quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Matita Perê; Porto Alegre

Bem na João Alfredo, Cidade Baixa de Porto Alegre... Bem onde os barzinhos se apinham, e os diversos estilos se misturam... Um bar que dá voz à Bossa Nova e ao jeito tranquilo de sentar e beber com os amigos. Uma mistura de cariocaridade (na musica e relaxamento) e mineiridade (na copa, cozinha e ... relaxamento também).

Localizado na Cidade Baixa (João Alfredo, 626), o boteco Matita Perê é uma das preciosidades de POA em termos de som, comida e bebida. Relativamente pequeno, com mesinhas e um som ao vivo, ele trás para o seu convívio todo tipo de gente boa, puxando primeiramente pela culinária de boteco e pelas cachaças.

O Produto bom, o ponto forte da casa, é o cardápio de comidas e cachaças... mas a cerveja acompanha bem também. Torresminhos, picadinhos, escondidinhos, bolinhos... tudo muito delicioso, e com direito a pratos inteiros também (filés, grelhados e guarnições). Mas a pedida gastronômica mesmo é... (aliás SÃO!!!) A porção mista de bolinhos (5 unidades variadas) e a COUVE DA MATITA. Muito difícil de descrever... só provando mesmo, mas trocando em miúdos dá para pensar como se fosse uma "feijoadinha embrulhada".
As cachaças (com cardápio próprio e de diversas procedências) são uma atração à parte. Aposto que todo mundo que foi lá pensou alguma vez... "vou provar uma de cada...". Servidas em copinho de dose e acompanhadas de mel e queijo minas, dão a abertura da noite no bar, e tem para todos gostos (forte, amena, temperada, envelhecida...). Provei a "Prosa e Viola" (mineira, envelhecida no carvalho) e a "Coqueiro - Gabriela" (Paraty, com cravo, canela e gengibre). Essa última muuuuito booooaaaaa. 

O Preço acaba sendo o de um bar normal. Quem frequenta a Cidade Baixa, em especial os barzinhos da João Alfredo, sabe que nada é muito barato... mas que também não chega a ser absurdo de caro. As comidas mais especiais e as cachaças mais finas custam um pouco mais...

O boteco é Instalado numa casa antiga, toda reformada com o estilo MPB, cadeira e mesa de madeira, teto alto, várias garrafas penduradas e com vários quadros de artistas na parede. Aliás, ótima pedida para passar o tempo é ficar descobrindo quem são as figuras nas fotos.

No site do Boteco (www.botecomatitapere.com.brvocê consegue todas informações sobre o lugar, inclusive com uma galeria de fotos, os cardápios de petiscos, comidas e cachaças e os fones para reservas (importante).

Vale sempre a pena sair para um tempo com a galera, e o Boteco Matita Perê valoriza esse tempo. Ainda mais com as delicias gastronômicas, em especial a Couve da Matita (+). E não deixe de provar ela acompanhada do molho de pimenta da casa (+++) pois o doce da laranja contrasta bem com o picor da pimenta. Ah, e as cachaças valem muito a pena. Se for de galera, chegue cedo e de preferência reserve mesa antes (-) pois corre o risco de você chegar e não ter mais lugar na casa.

COMO CHEGAR:

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segunda-feira, 3 de outubro de 2011

Tortas do Parque; Porto Alegre

Mais uma bela surpresa em Porto Alegre...
Quer programa mais tradicional do que dar uma voltinha no brique da redenção, num domingo de sol, tomando um chimarrão? Bom, agora para acompanhar esse programinha a sugestão é um almoço, sobremesa e café...

Localizado praticamente no meio da José Bonifácio (esquina da José Bonifácio com a Vieira de Castro)... praticamente no meio do Brique, a "Tortas do Parque" é um bar/Bistrô/cafeteria/tortaria charmoso e cativante para uma refeição tranquila, equilibrada e com uma sobremesa deliciosa, ou então para um lanchinho delicioso.

O Produto forte do lugar são as tortas, como o próprio nome já denuncia, mas também acompanham deliciosos cafés e um almoço exclusivo. O almoço é composto de uma salada mix de folhas verdes (com cereais torradinhos e um pedaço de fruta da estação), um grelhado (peito de frango ou contra-filé) e um prato quente (nossas alternativas eram rizoto de moranga e penne colorido com molho de espinafre). Daí você monta  e é servido empratado... Quantidade certa para matar aquela fome e sobrar lugar para uma torta de sobremesa (nem vou citar os tipos, porque não vai ter espaço) acompanhado de um cafezinho (espresso ou na moka).

Paga-se bem pelo almoço (12 durante a semana e 15 no fim de semana), tem de mais barato pela região, mas de mais caro também. As tortas são na média (6 pela fatia bem servida) e o café também. O lugar não cobra 10%, mas pela presteza, atenção e cordialidade, vale apena colaborar na caixinha...

Além de tudo, ainda tem o clima do lugar... As Instalações são charmosas e acolhedoras, pequeninho mas confortável, e um espaço com mesas na calçada, com guarda-sol e a brisa da redenção. 

Confira no site do lugar (www.tortasdoparque.com.br) toda a gama de tortas que eles dispõe, o cardápio oficial e todas as facilidades de reserva, encomenda e entrega dos doces. Garanto que não haverá arrependimento.

O legal desse lugar é poder dar uma relaxada e uma descansada depois do brique (+) e SEM DÚVIDA apreciar a torta de banana (+++) com um café passado na hora na moka, servido quentíssimo na própria cafeeira. Mas atenção, como falei antes o lugar é limitado em lugares (-) e você corre o risco de ter que esperar um pouco para pegar uma mesinha legal. 

COMO CHEGAR:

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